Game Memasak Burger Bungkus Tofu
Kamu pernah dengar tidak Burger
bungkus tofu ini. iya benar sekali burger bungkus tofu ini berasal dari kreasi
orang asia bukan dari barat meskipun
burger itu sendiri dari barat, di artikel kali ini kita akan berbagi
tentang resep dan cara membuat burger bungkus tofu, sebelum anda mempraktekkan
Game Memasak Burger Bungkus Tofu baca lah resepnya di bawah ini terlebih dahulu.
Bahan –bahan resep burger bungkus
tofu :
o
tahu yang bagus 300 gram
o
daging ayam cincang 100 gram
o
tepung terigu 1 sendok makan
o
1 kuning telur
o
untuk menggoreng gunakan 2 sendok makan mentega
o
daun bawang 1 batang di iris halus
o
1 sendok makan bawang merah goreng di haluskan
o
pala bubuk ½ sendok teh
o
merica bubuk ½ sendok teh
o
saus BBQ 1 sendok makan
o
garam 1 sendok teh
Pelengkap resep burger bungkus
tofu :
o
tomat iris
o
mayones
o
aunselada
o
saus sambal
o
keju lembaran
Taburan resep burger bungkus tofu
:
o
paterseli cicang
Cara membuat resep burger bungkus
tofu :
o
pertama tiriskan hingga kering, lalu haluskan, campur tahu
halus dengan daging ayam, tepung terigu dan bumbu, di aduk rata
o
bagi adonan menjadi 4 bagian, lalu bentuk masing masing
menjadi bundar pipih
o
kemudian panaskan mentega hingga meleleh goreng burger hingga
berwarna kecoklatan pada kedua sisinya angkat dan tiriskan
o
sisipkan adonan roti burger, isi dengan burger, daun selada,
tomat, keju, saus sambal dan mayones, lalu bulatkan dengan adonan hingga
berbentuk roti burger atau sesuai selera, kemudian taburi atasnya dengan
paterselli cincang, dan lakukan sampai adonan habis
o
panaskan oven, panggang higga bewarna kecoklatan dan matang,
angkat dan sajikan.
Nilai gizi per 1 porsi burger bungkus tofu di Game
Memasak Burger Bungkus Tofu
energi : 158 kalori
protein : 5,1 gram
lemak :4,2 gram
karbohidrat : 20,2 gram
sumber :
http: //www .resepkomplit .com/ resep-burger-bungkus-tofu. html
PT. gramediapustakautam
