Game Memasak Burger Gepeng atau Wrap Burger
Kamu sudah dengar belum burger
yang satu ini... namanya adalah burger gepeng atau wrap burger, wrap burger
nama yang sering di gunakan oleh masyarakat barat sedangkan burger gepeng
adalah sebutan yang digunakan oleh masyarakat Indonesia atau melayu. betul
sekali burger ini sangat baru di bandingkan dengan burger burger lainnya, akan
tetapi meskipun baru burger ini tidak
kalah dengan burger lainya, untuk mencobanya anda bisa membuatnya sendiri di
rumah anda, oleh karena itu jika anda berminat bacalah artikel Game MemasakBurger Gepeng atau Wrap Burger di bawah ini.
Bahan bahan :
o
6 lembar roti atau tortilia (siap pakai)
Daging Burger :
o
margarin 3 sendok makan
o
daging sapi giling 250 gram
o
50 gram daun bayam, rebus, sebentar, di cincang halus
o
50 gram wortel serut
halus
o
2 sendok makan tepung terigu
o
1 kuning telur ayam
o
1 sendok teh merica
o
½ bawang bombay, di cincang halus
o
1 siung bawang putih, di cincang halus
o
1 sendok teh garam
Pelengkap :
o
daun selada 4 lembar
o
mentimun jepang 1 buah, potong serong serong buah tomat apel
merah, potong melintang
o
6 sendok mayones
o
saus tomat 4 sendok makan
o
2 sendok makan mustrad
Cara membuat :
o
panaskan oven atau alat pemanggang lain, panggang roti prata
atau tortilia hingga kecokelatan
o
buat burger : campur semua bahan, aduk rata, bagi menjadi 46
bagian, bentuk masing masing bagian hingga bulat pipih, panaskan margarin di
wajan datar antilekat, goreng hingga matang kedua sisinya, angkat.
o
cara menyajikan : ambil selembar roti prata atau tortilla,
taruh daun selada di bagian tengah agak 1/3 sisi, kemudian taruh daging burger,
oleskan mustrad, tata tomat dan mentimun, lalu siram dengan mayones dan saus,
tungkupkan roti prata, kemudian lipat hingga seperti contong.
untuk 4 porsi, nilai gizi perporsi dalam Game Memasak Burger Gepeng atau Wrap Burger
energi : 386 kkal
protein : 18,1 gram
lemak : 19,3 gram
karbohidrat : 33,4 gram
sumber : saya ambil dari tabloid-nikita.com dan sumber lainnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar