Game Memasak Burger Jumbo
Salah satu
makanan yang sangat cocok unutk menganjal perut anda ketikan lapar adalah
burger jumbo ini apalagi ketila anda sedang di perjalanan.
Anda tidak usah
susah –susah untuk membelinya ketika anda tidak menemukan orang yang
menjualnya, kenapa karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah anda.
Untuk mempermudah
kerja anda bacalah resepnya di bawah ini, Game Memasak Burger Jumbo.
Bahan-bahan
membuat burger jumbo.
Bahan untuk
membuat roti :
- Tepung terigu protein tinggi 500 gram
- Susu bubuk 20 gram
- Gula pasir 30 gram
- Ragi instan 2 sendok teh
- Air es 225 gram
- Margarin 30 gram
- Garam sesuai selera
Bahan-bahan isi
burger jumbo :
- Ayam giling 250 gram
- Kulit ayam 50 gram di giling
- Susu bubuk 1 sendok makan
- Tepung panir halus 75 gram
- 2 butir telur di kocok lepas
- Air 50 ml
- Kaldu ayam bubuk ½ sendok teh
- Garam sesuai selera
- Merica bubuk ½ sendok teh
- Bawang putih 2 siung juga di haluskan
- Bawang bombay ¼ buah cincang halus
- Tepung sagu 125 gram
- Telur 2 butir di kocok untuk pencelup
- Tepung panir halus 150 garam
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan pelengkap
burger jumbo :
- Selada 5 lembar
- Tomat merah 1 buah di potong bulat
- Bawang bombay ½ buah diiris bulat
- Mayones 75 gram
- Saus tomat 75 gram
Cara membuat
burger jumbo :
- Pertama untuk roti : campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan di aduk rata
- Kemudian masukkan air es sedikit2, aduk sampai kalis kemudioan tambahkan margarin dan garam uleni sampai elastis, diamkan 45 mneit
- Kempiskan adonan di pulung adonan bentuk lingkaran dengan menyelipkan salah satu ujungnya keluar masuk letakkan di loyang samapi 60 menit
- Oven dengan api 190 derajat selsius sampai 15 menit, kemudian dinginkan.
Pembahasan selanjutanya
berkenaan dengan burger jumbo kita bahas di pertemuan berikutnya dan di artikel
yang sama Game Memasak Burger Jumbo sampai jumpa di sini.