Game Memasak Donat Burger
kita akan bicara burger lagi di
pertemuan hari ini, yaitu tentag donat burger, donat burger ini sebenarnya saya
tidak pernah membuatnya, tapi saya akan membagikan resepnya untuk anda yang mana resep donat burger ini
saya dapatkan dari tentangga sebelah.
pernahkah anda makan donat ?
bagaimana rasanya ? lezat bukan. iya donat memang selalu lezat dan favorite
saya loh, hari ini kita akan membuat donat burger, lucu dan unik, dan cantik
untuk bekal sekolah anak anda.
donat burger ini bisa juga juga
di jadikan menu untuk acara pernikahan dan acara lainnya, karena donat burger
ini pas bangeeet buat loh semuanya.
ini dia bahan bahan membuat donatburger di Game Memasak Donat Burger :
o
tepung
terigu protei tinggi 350 gram
o
ragi instan
5 gram
o
gula pasir
25 gram
o
susu pasir
25 gram
o
susu bubuk
15 gram
o
baking
powder ½ sendok teh
o
1 butir
telur
o
1 kuning
telur
o
165 ml air
es
o
margarin 35
gram
o
garam 1
sendok teh
o
minyak
goreng bimoli untuk menggoreng.
ini dia bahan pelapis donat burger
:
o
tepung panir
halus 75 gram
dan ini bahan untuk pencelip
donat burger :
o
air 100 ml
ini juga bahan untuk isi donat
burger :
o
ayam giling
150 gram
o
daging
giling 100 gram
o
tepung panir
halus 50 gram
o
susu cair 50
ml
o
1 butir
telur
o
garam 1 ½ sendok
teh
o
merica bubk ¾
sendok teh
o
pala bubuk
1/3 sendok teh
o
gula pasir ¾
sendok teh.
dan ini untuk pelengkap donat
burger :
o
daun selada
1 ikat
o
tomat 4 bauh
di iris tipis
o
keju slice
23 lembar di potong diameter 7 cm
o
mayones 2
sendok makan
o
saus toamt
50 gram
o
saus sambal
50 gram
ini sangat penting cara memasak
donat burger
pertama adalah cara membuat isi
donat burger :
o
campur semua
bahan isi, dan aduk rata sampai lembut
o
kemudian
ambil ember plastik, sendokkan bahan isi, bugkus bentuk lonjong dg diameter 4
cm, dan di ikat dg benang kasur
o
kemudian
kukus 30 menit dg api sedang amapi matang atau masak, dan di potong stebal ½ cm
o
selanjutnya
panaskan 2 sendok makan margarin, masukkan daging burger, dan di tumis sebentar
samapi kecoklatan dan sisihkan
kedua cara membuat kulit donat
burger :
o
campurlah
tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, beserta baking powder di
aduk rata
o
dan tambahkan
telur dan air es perlahan sampai kalis, kemudian masukkan margarin dan garam,
ileni sampai elastis, diamkan 20 menit, kempiskan adonan
o
dan timbang
masign- masing 30 gram, bulatkan, diamkan 10 menit, dan pipihkan sedikit
adonan, di letakkan loyang yang di taburi terigu, diamkan 50 menit sampai
mengembang
o celup ke air gilingkan tepung panir halus letakkan
loyang, diamkan 15 menit
o di goreng dengan api sedang sampai matang angkat dan
tiriskan.
o dan belah dua doant sampai putus, lapisi dengan selada,
daging burger, keju, lembaran, tomat, coretan mayones, saus sambal dan saus
tomat dan tutup dg sisi potongan burger. waah capek jelasinnya apalagi
ngebuatnya yaah mikir 2 kali dah.
jadi itu semua resep untuk 23
buah burger banyak bukan hanya di Game Memasak Donat Burger.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar